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大连润丰园珍稀果品开发有限公司
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展望大连软枣子的未来发展空间
围绕软枣猕猴桃生产和提升软枣猕猴桃种植、繁苗水平的需要,组织动员各方面科技力量进行联合科技攻关,为产业发展的总体规划、品种定向、配套技术。软枣子苗繁殖以及人才培训、产品加工、市场营销、解决重大难题等方面提供咨询、指导和帮助。在次基础上,根据地域需要,按地域进行技术指导工作,帮助企业和生产单位解决生产、鲜储、包装、加工等环节的技术问题。在政府投入方面,本着“渠道多样、成果共享”的原则,科技、财政、外经、农业、林业、发改委和民委等相关部门,应各负其责,各司其职,多渠道争取国家、省对软枣猕猴桃产业的支持。
国内成规模地栽培猕猴桃的时间就更短了,至今不过三十多年,以至于我们这些80后在童年时都没有接触过这种水果。我第一次接触猕猴桃,都已是上世纪90年代末的事情了。至今,我还忘不了那个硬邦邦,绿呼呼,酸的让人掉牙的果子,更别提那些不友好的表皮毛了。实际上,早在19世纪,人们就注意到这些小个头的猕猴桃了。因为这些猕猴桃酸甜适口,并且均一性很高,不像美味猕猴桃那样需要千挑万选才能尝到好味道。西伯利亚的居民很早就开始采食这些美味的水果了。