简述软枣猕猴桃苗的种植技术

简述软枣猕猴桃苗的种植技术

    接种材料先经过表面消毒后灭菌处理后经无菌操作程序转接到培养基上的过程就叫接种；早期接种的材料就叫做外植体[1-3]。消毒的具体方法如下：一是刷洗冲洗材料（外植体）。将采来的外植体去除不用的部分，把需要的部分用适当的软毛刷在流水下冲洗干净，必要时可以用少量的洗衣粉。二是外植体的表面消毒灭菌。

    这一步骤要在超净工作台上进行（超净工作台在使用时要提前开机10 min），准备灭菌溶液，无菌水。把处理好的外植体放入烧杯中，倒入事先准备好的消毒液，轻轻晃动，不使液体外溅，按照规定的时间倒出消毒液，加入无菌水清洗，清洗3次即可，消毒好的外植体准备接种[4-6]。

    三是按要求将消毒好的外植体分别接种在准备好的培养基里，每个培养基接种200瓶，共16 800瓶。每瓶接种2点，分别将其编号，然后放在培养室内观察其变化。其他附属条件（如温度、光照、ph值等）均一致。10 d后去除污染，15 d后开始观察记录。

    观察结果：经过观察发现，软枣猕猴桃在含有分裂素zt的培养基中表现明显好于其他2种分裂素，kt表现差，长势好的培养基为⑥ms+zt 0.5 mg/l+iba 0.2 mg/l，能够分化较多较正常的芽，没有玻璃化现象，没有褐变，因此软枣猕猴桃组织培养的适培养基为ms+zt 0.5 mg/l+iba 0.2 mg/l糖30 g/l。

    软枣猕猴桃是极具经济和营养价值的第四代水果，有“水果之王”的美誉。果皮绿色光滑、果实鲜美、果肉绿色（也有红心品种）多汁、细腻、风味独特、酸甜适口、营养丰富。富含多种维生素、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等多种微量元素并含有几十种氨基酸及果胶等营养成分，维生素 C 含量是其它水果的几十倍，据国内外研究具有抗癌、抗肿瘤等功能，对皮肤保健尤为突出。既可以鲜食，更可以制成果酱，果汁饮品、果脯、罐头、果醋、酿酒等。