软枣猕猴桃对防治老年性便秘具有奇效

软枣猕猴桃对防治老年性便秘具有奇效

    软枣猕猴桃是猕猴桃科猕猴桃属的落叶大藤本浆果树种，其根、茎、叶、花、果实在医用、食用上有广泛的应用与记载。软枣猕猴桃的根、茎、叶有解热、利尿、解毒、活血的医疗功效，果实则具有很高的营养价值，其维C含量高达430 mg/100 g，有“水果之王”的美称，鲜食味美可口，还可用于酿酒、制作果酱、饮料等。软枣猕猴桃同时还是功能性水果，对防治老年性便秘具有奇效。

    在国内各地的野生软枣猕猴桃中，东北东部长白山脉生长的软枣猕猴桃以其果实大、酸甜可口、维生素C含量高而享誉国内外。随着市场需求的日趋旺盛，仅靠采摘野生果实已不能满足消费者的需求，供不应求致使鲜果的产地价格就达到每千克40～60元。在省内的本溪、丹东、抚顺地区，广大林农受市场需求的吸引和拉动，对野生软枣猕猴桃进行驯化栽培的积极性日益提高。

    在桓仁、宽甸等地，早在20世纪80年代初期就开始了野生软枣猕猴桃驯化栽培技术的相关研究和实践。总体上，目前软枣猕猴桃驯化栽培技术的发展仍处于示范阶段。在市场需求旺盛及林业政策利好等多项因素的共同作用下，近两年来辽宁省软枣猕猴桃软枣猕猴桃产业协会统计，2014至2015年全省新增栽植面积8000余亩，全省累计栽植面积达1.2万余亩，推广普及野生软枣猕猴桃驯化栽培技术具有重要的现实意义。

    近年来，一四一团科学规划、合理布局，加大优化农业结构调整力度，引进市场畅销、果品优良的新品种，不断扩大林果业生产规模，提高职工种植果树的积极性。目前，该团试种的“软枣猕猴桃”、无土葡萄、黄沙樱桃等特色林果已形成一定规模。

　　据了解，我国原产野生猕猴桃有多个品种，其中软枣猕猴桃果实营养丰富，含有20多种氨基酸和多种维生素，有“VC之王”的美誉。果药用为强壮、解热及收敛剂；果型迷你小巧，适合鲜食和加工成果罐头、果脯等，经济价值较高。一四一团引进、试种的40余亩“软枣猕猴桃”发芽率达50%。