软枣猕猴桃品种的优劣将决定品质的好坏和产量的高低

    软枣子抗病虫能力很强，目前还没有发现病害和果实害虫，不用农药化肥，追肥用氨基酸有机肥、农家肥，可以生产出绿色食品和有机食品。软枣是"药食同源"的食品，营养丰富，养生价值高。

    软枣鲜果酸甜适度，老少皆宜。有人曾经计算，一个健康的人体，每天只食用一粒软枣鲜果，就可以满足身体对维生素C的需求。软枣鲜果可制软枣是浅根性植物，根系发达，栽植成活率高，软枣是一种结果能力很强，基本无明显大小年结果现象的经济树种。

    大连软枣猕猴桃品种的优劣将决定品质的好坏和产量的高低，选错了品种直接关系到产品的销路和经济效益，现在各地群众都有从山上的野生资源中选出的大果型母株，平均果重15~20克不等，性状千差万别，产量忽高忽低，到底什么品种好，什么品种在市场上适销对路，群众拿不定主意。在建园成本上，由于苗木价格高和架材费用大，有些群众望而却步。

    苗木价格在新产业起步阶段由于数量少而价格偏高也在情理之中，但农民群众往往接受不了，现在市场价格每株多在30~50元之间，每建1亩软枣园建园成本8000多元，投资太大使农民干不起。

    软枣子是一种古老的野生树种，主要分布于我国的华中、华北、东北地区，俄罗斯远东地区，朝鲜半岛及日本也有少量分布，尤以长白山南麓较为集中。宽甸山区野生软枣子以果实大、酸甜可口、维生素C含量高而享誉国内外，蕴含着丰富多彩的种质资源。随着人们生活水平的提高，膳食结构也在发生改变，由过去的温饱型、营养型逐步改变为养生型，要求吃出品位，吃出健康，市场需求日益旺盛，仅有的野生果实已不能满足消费者的需求。