软枣子不但有营养价值，还有极高的经济价值

    大连软枣子不但有营养价值，还有极高的经济价值。据相关的果农介绍，规模化栽培软枣一般亩产1000公斤以上，如果每公斤销售按10元计算，亩产值1万元，亩净利润在0.8万元左右。如部分作为鲜果销售，平均销售可以达到20元/公斤以上，亩净利润达到1.5万元以上，是种植玉米净利润的10-20倍。

　　软枣子也是绿色食品，生产中可不用农药，施用化肥量少，是生产无污染绿色食品的优良果树，软枣果龄可达80多年且产量高，经济效益比其他水果高出3-5倍，经过深加工后其效益高达十几甚至几十倍。

　　软枣风味浓郁独特，产量高，除鲜食外还可加工成果汁、果酒、果干、果脯、过分、果晶、罐头、汽水、果冻、点心及多种保健护肤品，工业用蛋白酶和粘胶等。软枣又称软枣猕猴桃是目前很受欢迎的水果，那么软枣除了可口美味，对身体有还有哪些好处呢?

　　对体虚的人有良好的滋补作用;软枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;软枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

    经常食用鲜枣的人很少患胆结石：这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;软枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用：中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。