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大连软枣子猕猴桃科猕猴桃属,又称为奇异莓。软枣猕猴桃比普通的猕猴桃要小一些,外形大小像枣子,故此得名。软枣猕猴桃在朝鲜、日本、俄罗斯有分布,在我国南北多地也有生长。原来多野生,现在已有人工栽培,而且软枣猕猴桃也是20世纪人工驯化栽培成功的野生果树品种之一。目前新西兰也在开发栽培。
首先软枣猕猴桃是一种只能生长在北方的新水果,它喜冷怕热,首次在杭州的特色产品展洽会亮相时,许多当地市民还误以为是青梅,品尝后立即喜欢上其清甜的口感。其次,敲开北上广一线城市市场大门的丹东“软枣子”,并非市民常见的野生软枣猕猴桃,而是经过人工改良栽培的新品种,比北京人很认的进口新西兰“软枣子”个头更大、口感更佳,这也是丹东“软枣子”售价高的底气所在。
软枣子”物以稀为贵的高端地位起码在五六年内不会变。目前人工栽培结果的仅限于我市起步早的北林基地和少数农民庭院自养,从去年才在我市大面积种植的“软枣子”要等到五六年以后方能进入盛果期,更不用提在种植上落后于我们的其他地区了。
而我市软枣猕猴桃协会今年首次赴杭州参展已有意识地宣传丹东“软枣子”品牌,早在前年市科技局就联手辽东学院小浆果研究所等部门和单位开始着手选育高维生素C含量、绿皮红芯等商品性状更优的“软枣子”新品种。“
软枣猕猴桃俗称软枣子,又名奇异莓,为猕猴桃科猕猴桃属植物,分布在中国、朝鲜半岛和日本等地。日本冈山大学副教授有元佐贺惠等人比较16只经x光照射的实验鼠出现异常细胞情况后发现,与饮用普通水的实验鼠相比,饮用软枣猕猴桃汁的实验鼠照射x光后体内有核红细胞数量只有后者的34%至49%,表明dna受损程度较轻。