主要成分含量位居其他水果前列的大连软枣子

     大连软枣子是猕猴桃科，猕猴桃属大中型落叶藤本植物；小枝大致或时星散地薄被柔软绒毛或茸毛，叶膜质或纸质，卵形，长圆形，阔卵形至近圆形，顶端急短尖，基部圆形至浅心形，背面绿色，花序腋生或腋外生，苞片线形，花绿白色或黄绿色，芳香，萼片卵圆形至长圆形，花瓣楔状倒卵形或瓢状倒阔卵形，花丝丝状，花药黑色或暗紫色，长圆形箭头状，果圆球形至柱状长圆形，长2-3厘米，成熟时绿黄色或。

    无论是从种苗培育还是农产品加工;从鲜果集散还是网店销售;从品牌推广到科技投入，一直坚持又好又快发展，坚持加快农业产业化发展的重要理念。使品牌带动范围更广、辐射性更强、企业发展更壮大。

      野生软枣猕猴桃叶膜质或纸质，卵形，长圆形，阔卵形至近圆形，长6-12厘米，宽5-10厘米，顶端急短尖，基部圆形至浅心形，等侧或稍不等侧，边缘具繁密的锐锯齿，腹面深绿色，背面绿色，

      侧脉腋上有髯毛或连和侧脉下段的侧向沿生少量卷曲柔毛，个别较普遍地被卷曲柔毛，横脉和网状小脉细，不发达，可见或不可见，侧脉稀疏，6-7对，分叉或不分叉；叶柄长厘米，或略被微弱的卷曲柔毛。

     软枣猕猴桃的果实翠绿，柔软多汁，酸甜可口，营养丰富，风味独特。已选育的栽培品种，果肉可溶性固形物13%~18%，总糖6.3%~13.9%，有机酸1.2%~2.4%。每100克果肉含蛋白质1.6克，脂类0.3克，总氨基酸100~300毫克，维生素B10.01毫克，尤其富含维生素C，含量高达4.5克/ 千克，是苹果、梨的80~100倍，柑橘的5~10倍。还含有多种无机盐和蛋白质水解酶，其主要成分含量位居其他水果的前列。