软枣猕猴桃驯化栽培技术的发展

大连软枣猕猴桃，土壤条件：软枣树为浅根性树种，土层厚度50cm，即可满足生长发育需要，除涝洼地和重粘土不宜栽植外，其他土质皆可建园，土壤酸碱度以PH值6.5-7.0的砂壤土、壤土好。地势地形条件：平地、山地皆可，山地栽培选择半阴半阳坡，以东朝阳为佳。平地、沟壑、河边、房前屋后都是栽植软枣子的宜栽地。通过租赁、串地、贫困户土地入股等方式，在繁荣村汪家街一组征集土地55亩，预计投入资金130万元，建设繁荣村软枣子种苗繁育基地，在龙岗村一组征集土地23亩，预计投入资金20万元，建设龙岗村软枣子种植基地，并通过政府采购为基地安装围栏和监控系统。

在桓仁、宽甸等地，早在20世纪80年代初期就开始了野生软枣猕猴桃驯化栽培技术的相关研究和实践。总体上，目前软枣猕猴桃驯化栽培技术的发展仍处于示范阶段。在市场需求旺盛及林业政策利好等多项因素的共同作用下，近两年来辽宁省软枣猕猴桃软枣猕猴桃产业协会统计，2014至2015年全省新增栽植面积8000余亩，全省累计栽植面积达1.2万余亩，推广普及野生软枣猕猴桃驯化栽培技术具有重要的现实意义。

在这种情况之下，那才能够在一定程度上保证成活率。果实中还含有氨基酸、Vp、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分。具有滋补强身、生津润肺等作用。果型“迷你”小巧，果面光滑无毛，种子小，非常适合鲜食和加工成整果罐头、果脯等。这种水果生长于山野之间，接受着大自然四时风霜雨露的洗礼，从泥土之中吸引营养，从阳光之中接受照射，并不太需要人们的精心照料，就可以结出累累的硕果来。

它的果实成串地挂在枝头，看起来颜色普通，形状略小。用不起眼三个字来形容它，还是非常合适的。可就是这看起来不起眼的水果，却是人们吃到嘴里后回味无穷的可口美味。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有理鑫的钾而位居榜。 

猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准，同时，猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，猕猴桃脂肪含量低且无明固醇。软枣猕猴桃外皮除含有丰富果胶，可降低血中胆固醇，更包含奇异果中百分之八十的营养，因此食用其外皮为更好地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。软枣猕猴桃营养丰富，美味可口。