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大连润丰园珍稀果品开发有限公司
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再过几天,大连软枣猕猴桃将进入集中采摘期。如今,这种形如大枣、味似猕猴桃的“神秘果实”已成功跻身大连特色水果上市时间表中,逐渐成为初秋9月,越来越多人的一份“心头惦念”。
“9月15日前后,我们公司的软枣猕猴桃将开始采摘,初步预计,总产量或突破20万斤。”大连润丰园珍稀果品开发有限公司董事长李宪民介绍,今年,雨水颇丰,大连软枣猕猴桃个头偏大,卖相更佳,有望成为北上广深等一线城市高端水果市场上新的爆品。
大连软枣猕猴桃。面积或达上万亩
在很多大连人心里,有一份“特色水果上市时间表”——每年6月上旬,大连露地大樱桃成熟上市;7月初,大连蓝莓开始自然成熟,进入采摘期;11月中旬,头茬大连草莓新鲜上市……“我想,以后大家还将记住另一个时间点:9月上旬到10月下旬,是大连软枣猕猴桃的成熟期。”李宪民说,今年,大连雨水偏多,软枣猕猴桃落果情况比较普遍,不过,对口感影响不大。
早在2014年,李宪民便开始大面积栽种软枣猕猴桃,如今,其公司已在金普新区华家街道发展起一片500多亩的软枣猕猴桃种植园。“软枣树三年结果,第四年起,逐渐进入丰产期。目前,我们公司的软枣树大部分都是四五年生的,未来几年,产量将迅速放大。”
记者了解到,近年来,在大连金普新区、庄河、普兰店等地区,不少人栽种软枣猕猴桃,有的投资者栽种面积达数百亩,甚至上千亩。据辽宁省经济林研究所软枣猕猴桃课题组组长孙阳介绍,大体估计,现在,大连地区软枣猕猴桃栽种面积约有上万亩。这种新兴水果发展很快,其面积仍在持续扩大。
“当前,山东烟台、陕西眉县、河南郑州等地都有人栽种软枣猕猴桃,其中,辽宁丹东栽种面积大,约有2万~3万亩,大连则紧追其后。”大连金普新区软枣猕猴桃协会负责人表示,据不完全统计,全国现有软枣猕猴桃总面积或为5万~7万亩,总体规模不大,但发展速度非常快。
零售价可达80元/斤的
“网红水果”
“去年,我们公司出产了约10万斤软枣猕猴桃,绝大部分都被来自上海、北京等一线城市的大型水果经销商抢购走了,供货价为每斤30元左右。据了解,大城市高端客户非常认这种‘网红水果’。”除了批量供货之外,李宪民还为其公司出产的软枣猕猴桃申请注册了“珍绿宝”商标,以自有品牌开拓零售市场。“这两年,我们自有品牌的精品包装一级软枣猕猴桃,零售价都在每斤80元左右,许多高端客户特别认可。”
“我在庄河市步云山乡栽种了近100亩软枣猕猴桃,目前,只有少部分进入盛果期,预计今年能产6万多斤果子。”大连软枣猕猴桃资深培育者鲁永林认为,今秋,软枣猕猴桃的主流价格应该与去年的相差不大。
“与其他农产品一样,软枣猕猴桃也是以质论价,一些散户产出的软枣猕猴桃售价较低,有的仅为每斤20元左右。”业内人士表示,相对来说,散户在栽种管理、包装营销、品牌打造,以及销售渠道等方面均比较弱势,因此,他们的软枣猕猴桃价格往往偏低。
“大连的气候、土壤比较适合栽种软枣猕猴桃,就连丹东一些种植户都来大连栽种软枣猕猴桃;大连‘珍绿宝’牌软枣猕猴桃于2018年及2019年在全国优质猕猴桃品鉴会上分别获得银奖和金奖,这对该新兴产业有较强的带动作用;大连有的地区对发展软枣猕猴桃产业十分支持,比如,金普新区就对有一定规模的、新栽种的软枣猕猴桃果园进行奖励……”大连金普新区软枣猕猴桃协会负责人表示,在全国范围内,大连软枣猕猴桃产业具有明显优势。
软枣猕猴桃深加工
有多令人期待?
“软枣猕猴桃又叫‘奇异莓’,维生素含量很高,被誉为水果中的‘维生素小王子’;它比较耐储存,在气调库中可以存放2个月以上,由于是硬果采摘,因此也便于运输;软枣猕猴桃病虫害少,几乎不用打农药,管理成本较低,更容易符合‘绿色水果’标准。”孙阳表示,另外,软枣猕猴桃经济效益很高,进入丰产期后,亩产通常超过2000斤,即使按照每斤15元计算,一亩地毛收入也可达到3万元。
不过,记者了解到,栽种软枣猕猴桃的一次性投资比较大。“我们公司二年生的软枣猕猴桃苗木售价为每棵18元,这比前些年他们卖的便宜很多了。”李宪民算过一笔账,农户新栽一亩软枣猕猴桃成本在5000元左右,若是公司化栽种,因为要大量雇人,成本会更高一些。
虽然一次性投资较大,但目前看,软枣猕猴桃鲜食果的价格很高,经济效益颇为可观。“其实,我更看重软枣猕猴桃深加工产业,无论是饮料、酒、酵素,还是面膜、含片、代餐产品等等,这些软枣猕猴桃深加工产品都将有很好的市场前景,非常值得期待。”李宪民表示,近一两年,他也找过工厂代工出品了软枣饮料、软枣酒等,市场反响良好。“未来,随着大连软枣猕猴桃栽种面积持续增加,产业规模不断扩大,其深加工产业将迎来新契机,届时,这颗奇异莓的价值将真正大化。”