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软枣猕猴桃还叫奇异莓，果子个小无毛，为猕猴桃科落叶藤本植物。这绿果子同蓝莓般大小，熟透了得呈现深绿色，略微青涩的呈现浅绿色，软枣猕猴桃，而其营养价值也非常高，主要是维生素C含量相当高。一般情况下，为了让猕猴桃放的时间更长些，选择硬的，可以把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。在食用含量达到了优秀标准的同时，猕猴桃中的维生素B和维生素A含量被定为优良，且其果实脂肪含量低、无胆固醇。大连软枣子与中华猕猴桃或美味猕猴桃相比，果实营养成分更为优秀，根、茎、叶、花、果均可入药，属于药食同源食品。
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